Vignaverde Sicilia Grillo DOC 2025 Marco de Bartoli Naturweine Wein so wie wir ihn

Wein so wie wir ihn uns wünschen

Er begeistert mit einer wunderbaren Fruchtigkeit

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Straff und dicht gewoben

ORT: Niederkirchen

Vignaverde Sicilia Grillo DOC 2025 Marco de Bartoli Naturweine Wein so wie wir ihnWarum wir ihn lieben? Der Vignaverde ist Marco de Bartolis Einstiegs Grillo. Die Trauben dafr stehen in der 1996 gepflanzten Contrada Samperi bei Marsala unweit des Meeres in einer Senke unterhalb des Meeresspiegels. Sie werden frh von Hand gelesen, oft beginnt die Lese fr den Vignaverde bereits in der dritten August Woche. Die Vergrung des Presssaftes erfolgt spontan mit wilden Hefen im Stahltank, wo der Wein bis zur Fllung sechs Monate auf der