Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG 2022 Huxelrebe Süßwein Birnenkompott

Birnenkompott

Sehr erfrischend durch die feine Säure und den eher schlanken Körper

der auch als Einstieg in die Serie taugt

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbssteak mit Süßkartoffel oder gebratener Polenta mit Pilzen und Kürbis

Ebenso sehr schön zu Ziegenkäse mit Honig und Thymian

Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG 2022 Huxelrebe Süßwein BirnenkompottFrisch, tanninhaltig, Noten von Beeren und Unterholz, strukturiert und intensiv im Geschmack. Was soll man zu so einem Wein noch sagen. Seit Jahren die Hchstbewertung "Drei Glser" im Gambero Rosso, rar und gesucht, ein Wein wird zur Legende. Mit einfachem Chianti aus der Pizzeria um die Ecke hat das nun wirklich nichts zu tun. Food Pairing (Speiseempfehlung): Nudeln mit Wildsoe, Eintpfe, gegrilltes Fleisch, reifer Kse