Grüner Veltliner Natural 2021 Hajszan-Neumann Wien/Bio Chenin Blanc südlich exponierte Lage mit purem

südlich exponierte Lage mit purem Kalksandsteinboden und liefert natürlich eine andere Art von grünem Veltliner

mineralisch-vibrierend

keine Schönung haben wir hier einen Wein mit enorm viel Charakter

gehört die kleine Vulkaninsel Lipari

die den Ton angibt

Grüner Veltliner Natural 2021 Hajszan-Neumann Wien/Bio Chenin Blanc südlich exponierte Lage mit purem3 Monate bleibt der Wein auf der Maische, wird dann unfiltriert, ungeschnt abgefllt. Der Veltliner braucht Luft, also ab damit in die Karaffe! Neben getrockneten pfeln, finden sich Mandeln, Hefeteig und Krutertee im Duft wieder. Ab dem ersten Schluck, geben die Gerbstoffe die Leitplanken vor. Sie navigieren feinkrnig eine mrbe Apfelfrucht, Orangennoten und liefern ein spannendes, haptisches Erlebnis mit Tiefgang, je lnger man den Wein im groen Glas