Champagne Jean Servagnat, Les Galipes de Coulommes Neuville-sur-Seine eignet sich hervorragend zum (salzigen)

eignet sich hervorragend zum (salzigen) Apéro – das Salz unterstreicht die Geschmäcker des Ratafias

Die viereinhalb Jahre Reifung in den Douge’schen Kellern schleifen Kanten ab und betonen das Gesamtbild

der uns – wie könnte es anders sein – an einen letzten Sonnenuntergang in den Sommerferien denken lässt

Haselnussschalen

am deutlichsten hervor

Champagne Jean Servagnat, Les Galipes de Coulommes Neuville-sur-Seine eignet sich hervorragend zum (salzigen)Der Les Galipes de Coulommes entfaltet Aromen von gersteten Mandeln, Honigwachs und Sanddorn, ergnzt durch einen Hauch von weissen Blten, Verveine und leicht oxidierter Apfelschale. Sein voller Krper wird von einer zarten Brioche Note begleitet. Die Extra Brut Dosage sorgt fr eine harmonische Ausgewogenheit. Ideal zu hellem Geflgel, frische Gemse, Walnussgewchse, geschmorte Lammgerichte Chefs Empfehlung: Rebhuhn Pastete, Jerk Guinea Fowl*, Wachtel