Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg sub-asiatische-hardware süßlich-säuerlich und sehr geschmacksintensiv
Description
süßlich-säuerlich und sehr geschmacksintensiv
Die zartschmelzende Leberkomposition ist optimal für Catering sowie Buffetts
Sie werden bei der Fertigung von Brot- und Backwaren
Das Schneideergebnis ist aber ebenfalls für Salate bestens passend
Bar und Küche gleichermassen und bringt intensive Aromen in zahlreiche Rezepte
Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg sub-asiatische-hardware süßlich-säuerlich und sehr geschmacksintensivCorsiglia Facor, Garant fr hochqualitative, kandierte Frchte. Im Vordergrund stehen authentischer Aromabild und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die ebenfalls als Pomeranzen bekannt sind, hergestellt. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt, blanchiert, vom
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