Lustau Palo Cortado Sherry Solera Reserva Peninsula BIO Mineralisch und ausdrucksstark

Mineralisch und ausdrucksstark

Die Tannine sind seidig und doch präsent

Die Weine kommen aus verschiedenen Spitzenlagen in Forst

Dabei ist Nachhaltigkeit in sämtlichen Bereichen des Weinguts und allen Betriebsabläufen das wichtigste Kriterium

Ein strukturierter

Lustau Palo Cortado Sherry Solera Reserva Peninsula BIO Mineralisch und ausdrucksstarkEin hervorragender, doch recht seltener Sherry, der sich von einem Oloroso in Richtung eines Amontillado entwickelt hat. Damit vereint er Finesse und Zartheit eines Amontillado mit der Flle und dem Krper eines Oloroso. Hellgelb im Glas. Nussig und trocken am Gaumen, mit Nuancen von Vanille, Mokka und dunkler Schokolade. Mit seinem langen und eleganten Abgang ist er ein toller Speisenbegleiter, wie beispielsweise zu Entenbrust mit Rotwein Rosinensauce