Belper Knolle Lactosefrei 18 Tage lang

18 Tage lang

350 Gramm und bin ein idealer Ofenkäse zum Löffeln direkt aus der Schachtel für die kalten Tage des Jahres

der mindestens drei Monate bei idealen Bedingungen getrocknet und gelagert wird

Das Original

Name: Époisses AOP

Belper Knolle Lactosefrei 18 Tage langName: Belper Knolle Ursprung: Schweiz Kanton Bern, Region Emmental Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 12 Monate Kategorie: Hartkse, Kuhmilch Geschmack: Sehr wrzig und einzigartig Mein Name ist Belper Knolle Ich bin ein knollenfrmiger Hartkse aus Belper Kuhmilch, der wie ein Trffel ber Speisen gehobelt wird. Gekst werde ich aus der unvernderten Milch, so wie sie aus dem Euter der Kuh kommt, anschlieend werde ich von Hand geformt. Bevor