Barolo Cascina Nuova 2019 Flaschengröße (Liter):0,750 wie man sich ihn auf

wie man sich ihn auf der Terrasse wünscht

Mineralisch und rassig

Präzision

Food Pairing (Speiseempfehlung): Wie geschaffen für Schmorgerichte

Die Lage ist vor Allem berühmt für ihre feinen und eleganten Rieslinge mit hoher Komplexität

Barolo Cascina Nuova 2019 Flaschengröße (Liter):0,750 wie man sich ihn aufDer 2019er Cascina Nuova zeigt die frische Seite des Boroli Stils: In der Nase zerdrckte Erdbeere und ein steiniger, mineralischer Zug. Am Gaumen berrascht er mit vollem Krper, doch die Tannine sind fein und geschliffen, der Abgang bleibt hell und frisch. Lebendig ist das Wort, das diesen Barolo am besten fasst zugnglich schon in der Jugend, aber mit Substanz fr einige Jahre. Aus der Langhe kommt hier ein Nebbiolo, der Sortentypik und Trinkfluss