Roter Veltliner Ried Fumberg BIO 2024 Cava D.O. sondern nach einem sauberen

sondern nach einem sauberen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wildgerichten

Komplexität und trotzdem ausgeprägter Eleganz und Energie

Mit Luft wird die Frucht etwas gelassener und die salzige Spur deutlicher

wirkt jedoch nie aufdringlich

Roter Veltliner Ried Fumberg BIO 2024 Cava D.O. sondern nach einem sauberenRoter Veltliner zeigt hier eine khle, feinwrzige Seite, die gut zur Herkunft am Wagram passt. In der Nase liegen rote Frucht, getrocknetes Steinobst, ein Hauch Erdbeere und etwas Gewrz, ohne ins Parfmierte zu kippen. Die frhe Lese und die schonende Verarbeitung halten den Wein klar; Spontangrung und lngere Feinhefelagerung im Akazienholz geben ihm Rckgrat und eine ruhige Textur. Am Gaumen verbindet sich Saftigkeit mit Substanz, getragen von einem