Genio y Figura 2023 Albarino Attis Rias Baixas Galizien Sémillon Spontane Vergärung
Description
Spontane Vergärung
aus der Karaffe bitte ins große Glas
Die Weine vom Wagram verbinden saftige Frucht
haben wir hier einen tollen Speisebegleiter
passen die fein eingebundenen Tannine und die lebendige Säure wunderbar
Genio y Figura 2023 Albarino Attis Rias Baixas Galizien Sémillon Spontane VergärungSo sollte ein Albarino aus Galizien sein! Das Salnes Tal hat in den Rias Baixas den strksten atlantischen Einfluss, so ist es nicht verwunderlich, da der Genio y Figura mit atlantischem Frische Kick aus den Glas kommt. Eine salzig zitrische Gischt ist zunchst bestimmend, mit etwas Luft und Temperatur kommen zarte Fruchtnoten dazu. Der Arbarino behlt aber immer seine mineralische Spannung und passt damit perfekt zu allem was sonst im Meer unterwegs
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