Alberelli Carricante Bianco 2023 Durif geradezu stählerne Säure mit sehr

geradezu stählerne Säure mit sehr niedrigem pH-Wert

ist seine Trinkigkeit trotz aller Dichte – ein Schluck zieht den nächsten nach sich

diesen Weinstil noch weiter zu verfeinern

Im Glas versprüht er Noten von knackigem grünen Granny-Smith gepaart mit reifen Boskop-Apfel

Deutliche Noten von Grapefruitschalen und Mandarinen

Alberelli Carricante Bianco 2023 Durif geradezu stählerne Säure mit sehrAuf rund 870 Metern Hhe, in der Contrada Volpare an den sdstlichen Hngen des tna, wchst Carricante auf porsen Lavabden, Asche und Vulkansand. Diese karge Herkunft prgt den Alberelli 2023 deutlicher als reine Frucht. Bergamotte, Limettenschale, grner Apfel und weie Blten verbinden sich mit gesalzener Mandel, Minze und feuchtem Stein. Am Gaumen ist der Wein straff und fein texturiert, mit lebendiger Sure, salziger Spannung und einem herb mineralischen