Moderne Wildküche - Kochen mit Neuseelandhirsch, 32 Rezepte, von Ingo Swoboda, 1 St sub-einweg-und-catering Maße Reibefläche: 14

Maße Reibefläche: 14

Geeignet für alle Herdarten

indem Sie ihre ganz individuelle Schokolade kreieren

von ungestopften Enten

jedoch auch erneut in Wasser

Moderne Wildküche - Kochen mit Neuseelandhirsch, 32 Rezepte, von Ingo Swoboda, 1 St sub-einweg-und-catering Maße Reibefläche: 14Schon seit Jahren zhlen Experten Wildfleisch zum perfekten Lebensmittel fr Genieer, die auf gesunde Ernhrung Wert legen. Es ist cholesterin und fettarm, ein guter Eiweilieferant und enthlt zugleich wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Kein Wunder also, dass sich Hirschfleisch aus Neuseeland mit seinem feinen Geschmack zu einem Exportschlager entwickelt hat. In 32 modernen Rezepten zeigen deutsche Starkche, wie vielfltig die Zubereitung sein