CUENTAVIÑAS LOS YELSONES 2022 Extremadura Weinkeller Bodegas y Viñedos Montecastro

Weinkeller Bodegas y Viñedos Montecastro Weingebiet DO Ribera del Duero Traubensorten Tinto Fino (Tempranillo) Cabernet Sauvignon Weinbereitung Kaltmazeration für 20 Tage

Purpurrot mit violettem Saum

gefolgt von 2 Wochen im Edelstahltank bevor er in franz

Das ist die hohe Schule

Anschließend wird das Destillat mittels Dampfdurchzug destilliert und durch eine Anreicherungssäule verfeinert

CUENTAVIÑAS LOS YELSONES 2022 Extremadura Weinkeller Bodegas y Viñedos MontecastroIn der Nase prsentiert sich der Wein elegant und tiefgrndig, mit Aromen reifer roter Frchte, feinen floralen Noten und zarten Gewrznuancen, eingebettet in einen klaren mineralischen Hintergrund, der den Charakter des Weinbergs widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er sich przise und ausgewogen, mit feinen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, eleganten Abgang, der die Einzigartigkeit des Terroirs von San Vicente de la Sonsierra deutlich zum Ausdruck