Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 37, 1 St Wir empfehlen Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre ausgesprochen intensive Farbe und den authentischen Geschmack aus

wie dem italienischen Gorgonzola

Mit der charakteristisch geschmacksintensiv fruchtige Maracujanote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen

losgelöst von seiner Garstufe

um den Geschmack der verwendeten Zutaten hervorzuheben

Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 37, 1 St Wir empfehlen Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnenEffilee beschftigt sich auf sinnliche und hochwertige Weise mit den Themen Essen, Ernhrung, Genuss und anspruchsvolle Kche. Es ist ein Magazin fr all jene, fr die gutes Essen mehr ist als eine Mode: ein wertvoller Teil ihres Lebens. Deshalb finden Sie im Heft ausfhrliche Interviews mit Spitzenkchen neben Reportagen aus fernen Lndern und komplexe Gourmetrezepte neben schnellen Tellern, einfache, aber raffinierte Gerichten fr den Alltag. Wir erzhlen von