Vincent Girardin St.-Romain Sous le Château 2022 Jancis Robinson dabei zugleich elegant und filigran

dabei zugleich elegant und filigran

keine Insektizide

Joseph Cavanos stammt ausschließlich aus Weinbergen in der Gemeinde Chavanay

die Apulien umschließen

Am Gaumen wirkt der Wein klar und frisch

Vincent Girardin St.-Romain Sous le Château 2022 Jancis Robinson dabei zugleich elegant und filigranDer Saint Romain hat ein feines, khlfruchtiges Bukett. In der Nase lassen sich Anklnge von Lindenblten, Zitronengras und Buchsbaum, unterlegt von sehr mineralischen Noten erkennen. Im Mund zeigt sich der Abdruck eines recht lebhaften Chardonnays. Das Alter verleiht ihm eine Weichheit, die den Gaumen umschmeichelt und an die Frucht erinnert. Ein insgesamt eher khler und frischer Burgundertyp. Saint Romain liegt auf ca. 400 Hhenmetern und damit deutlich