Rose extra trocken Muskateller Schaumwein Aus Cabernet Sauvignon und einem

Aus Cabernet Sauvignon und einem geringen Anteil Cabernet Franc wird ein Wein von kraftvoller und doch raffinierter Persönlichkeit gewonnen

Ein charakterstarker Rotwein mit internationalem Profil und klarer Herkunft

dass er nur aus einem Jahrgang cuvéetiert wird und der Grundwein in Amphoren ausgebaut wird

ein Hauch von Kirschen

HEIDELBEERE | CASSIS | JUGENDLICHE SPANNUNG

Rose extra trocken Muskateller Schaumwein Aus Cabernet Sauvignon und einemElegant, gradlinig, animierende Frische. Zeigt im Duft von roten Frchten wie rote Johannisbeere und Erdbeere. Vinfikation: Handlese,Ganztraubenpressung, Verarbeitung wie in der Champagne,lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C. Ausbau im Edelstahltank. Traditionelle Flaschengrung. Food Pairing (Speiseempfehlung): perfekt als Aperitif, zu Fingerfood