Champalou Vouvray sec 2024 BIO Die Nase zeigt sich klar

Die Nase zeigt sich klar mit Noten nach Zitrus und einem Hauch Steinobst

Sehr fein und  frisch und ein harmonischer und langer Abgang

nach Westen ausgerichteten Hängen scheint nachmittags die Sonne und die Trauben haben keine Schwierigkeiten zu reifen

Am Gaumen mit präziser Struktur

die enger gefasst ist als ein allgemeiner Bourgogne Rouge

Champalou Vouvray sec 2024 BIO Die Nase zeigt sich klar100 % Chenin Blanc aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen. Cline Champalou versucht seit Jahren konsequent, smtliche Betriebsablufe so nachhaltig wie mglich zu gestalten. Biodiversitt und Kompostwirtschaft sind davon ein Teil. Handlese und Spontangrung gehren ebenfalls zur Philosophie der Winzerin. Die Trauben fr den Vouvray sec werden frh am Morgen geerntet, um von den frischen Temperaturen zu profitieren. Anschlieend werden die Trauben mit Hilfe