Faserdarm gold KAL. 60/50 Druck Kalbsleberwurst á 25 Stk/Bd Schnitt- und Stechschutzhandschuhe Durch seine gute Wasserdampf- und

Durch seine gute Wasserdampf- und Rauchdurchlässigkeit wird eine gleichmäßige Aromabildung unterstützt

Maße: 650 + 450 x 650 mm

da wir nicht immer alle Größen Vorrätig haben

Abhängen oder im täglichen Verkauf

Ideal für klassische Brüh- und Rohwürste – vom feinen Bratwurstkaliber bis zur kräftigen Wurstspezialität

Faserdarm gold KAL. 60/50 Druck Kalbsleberwurst á 25 Stk/Bd Schnitt- und Stechschutzhandschuhe Durch seine gute Wasserdampf- undFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen