Kalbsfilet am Stück Tiergruppe-Kalb Hier bekommt ihr einen Gutschein-Code

Hier bekommt ihr einen Gutschein-Code zugesandt

Auf keinen Fall solltest du dieses Stück Fleisch durchbraten

gilt grundsätzlich: die Kerntemperatur für jedes Stück ist eigene Geschmackssache

nahezu kein Rotton zu erkennen

etwas Rotwein und Salz

Kalbsfilet am Stück Tiergruppe-Kalb Hier bekommt ihr einen Gutschein-CodeEin Stck Heimatgenuss Bei uns bekommen Sie Kalbfleisch von regionalen Bauern hchster Gte. Die Klber beziehen wir dank langfristiger, regionaler Beziehungen von Bauern nicht nur aus dem Wipptal, sondern auch aus Nord und Osttirol. Genieen Sie ein ein Stck Tiroler Heimat, dank dieser Kooperation. Edel und zart Das Kalbsfilet liegt rechts und links von der Wirbelsule. Das Filet hat sehr wenig Bindegewebe und ist bis auf die Fettauflage relativ mager.