La Bouissière Gigondas 2023 Cairanne Eisenkraut

Eisenkraut

Im Glas dunkles Granatrot

Der Gigondas Le Claux ist der "burgundischste" Wein des Weingutes mit ausgezeichneter Kapazität

Ribeye-Steak oder Steinpilz-Omelette

silky tannins

La Bouissière Gigondas 2023 Cairanne EisenkrautDieser Wein profitiert von alten, hoch gelegenen Rebstcken und einem langen Ausbau. Im Bouquet intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren mit Noten von gemahlenem Pfeffer und Krutern der Garrigue. Am Gaumen ausgewogen, frisch, rassig und saftig mit kstlicher Frucht, viel Schmelz und balsamische Wrze und besonders gut definierte und eingebundene Tannine, viel Struktur im langen Abgang. Der Wein wird sich im Laufe der Zeit harmonisch