Enate Chardonnay 234 Pinot Noir Curacaoschalen

Curacaoschalen

Alkoholgehalt: 13%Rebsorte:  100% GamayAusbau: Die Lese erfolgt selektiv von Hand

wo wir sie umgehend behutsam pressen

liefern das Fundament für unseren Brut Rosé und bringen Frische

dezenten Gerbstoffstruktur und schönen Substanz

Enate Chardonnay 234 Pinot Noir CuracaoschalenWeingut Enate Herkunftsland: Spanien Farbe: Weiwein Gebiet: Somontano Weinart: Stillwein Jahrgang: 2025 Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 14% Rebsorte: Chardonnay, Chardonnay (Barrique) Terroir: Die Einzellage 234 befindet sich im Enate Valley, privilegiert auf der Terrasse einer Flussbank des "Cinca River", der die Region mit frischem Schmelzwasser aus den Pyrenen versorgt. Die khlende Wirkung des eiskalten Wasser ist essentiell im Reifungsprozess der