PLANT DU ROC Tempranillo Generation der Acetaia di GOCCE

Generation der Acetaia di GOCCE

Ausbau: Für GRAND C wird ausschließlich Most von handverlesenen Trauben aus der ersten Pressung verwendet

Die sandigen Lehmböden und das milde Klima der Region sind ideal für den Anbau der Rebsorte Sauvignon Blanc

Gärung und Reifung in einem einzigen 500-Liter-Fass aus französischer Eiche für 10 Monate

Balsamico- und Vanillearomen

PLANT DU ROC Tempranillo Generation der Acetaia di GOCCEPl Roucarels Julian & Julia Gil Pl Roucarels ist Okzitanisch, die alte Sprache unserer Region Okzitanien. Pl bedeutet das kleine Plateau und Roucarels bedeutet felsig. Das kleine felsige Plateau. Als wir anfingen, hatten wir weder ein Weingut noch ein Mas, Clos oder Chteau, aber unser alter Carignan wchst auf diesem kleinen felsigen Plateau. Herkunftsland: Frankreich Farbe: Rotwein Gebiet: Languedoc Roussillon Untergebiet: IGP Cit de Carcassonne