Michel Furdyna La Secrète -6 Cepages- Brut Burgund 51700 Festigny

51700 Festigny

Eine absolute Rarität – ein 100% Pinot Blanc-Champagner von alten Reben (Vieilles Vignes)

halb dunle Cuvée aus den drei Rebsorten der Champagne stammt aus einer parzellenweisen Weinbereitung auf 25 Aren

Am Gaumen zeigt sich der Champagner mit seiner würzigen Länge offen und kraftvoll zugleich

Von frischen Bläschen belebt

Michel Furdyna La Secrète -6 Cepages- Brut Burgund 51700 FestignyAuergewhnliche Cuve aus allen Rebsorten der Champagne zu je gleichen Teilen aus Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Arbane und Petit Meslier komplett aus dem berragenden Jahrgang 2020. Terroir: Celles sur Ource aus den Lagen: Fayet, La Loge, Les Commes und Champs du Clos Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 30 Jahre, zum Teil im Barrique, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, fr 2 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Guide