Bourgogne Aligoté «Cuvée des quatre terroirs» 2020- Blanc Picual Lagerfähigkeit bis zu 20 Jahre
Description
Lagerfähigkeit bis zu 20 Jahre Trinktemperatur 16°C
Der „Les Clos Roussots“ des Jahrgangs 2019 hat eine schöne dunkle Farbe mit violetten Reflexen und bietet ein leicht rauchiges und holziges Bouquet
Die meisten Weine der Domaine werden nach der Logik der parzellenweisen Weinbereitung (Terroir
die im Abgang von Frische und Mineralität ergänzt wird
Für den Gärungsprozess wird einheimische Hefe hinzugefügt
Bourgogne Aligoté «Cuvée des quatre terroirs» 2020- Blanc Picual Lagerfähigkeit bis zu 20 JahreArt Weiwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2020 Rebsorten 100% Aligot Alkoholgehalt 12% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 3 Jahre Trinktemperatur 9 11C Reifungsprozess 13 Monate in Edelstahltanks Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Die Domaine produziert 15 kontrollierte Herkunftsbezeichnungen (Appellations d'Origine Contrle). Das Terroir ist ton und
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