1999 Cornas Domaine de Saint Pierre Côte de Nuits Dichte und Volumen und einen
Description
Dichte und Volumen und einen kräftigen
Rebsorte: Merlot
mit rubinrotem Kern
mit herrlicher Säurestruktur
eine für den Jahrgang bemerkenswerte Leistung
1999 Cornas Domaine de Saint Pierre Côte de Nuits Dichte und Volumen und einenDas sagt Norbert: Ein herrlicher Cornas von Jaboulet, der jetzt in seiner Blte, nach 25jhriger Reife, in perfektem Keller steht. Der Wein stammt von einer Parzelle in voller Sdlage. Sie bringt einen warmen und krftigen Cornas hervor. In der Nase entfaltet er Aromen von Oliven, Gewrzen und Veilchen. Am Gaumen entdeckt man ein schnes Volumen, ein tolles Tanningerst und eine beeindruckende Lnge. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. Foodpairing:
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