2023 Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc 101731 Aus über 50 Jahre alten

Aus über 50 Jahre alten Rebstöcken erzeugt die Familie hier einen Rotwein

in Eichenfässern zu reifen und an Tiefe zu gewinnen

Dieter Braats in DER FEINSCHMECKER

nachdem man ihnen etwa ein Drittel unterhalb der schützenden Hefedecke entnommen hat

gebackenen Früchten

2023 Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc 101731 Aus über 50 Jahre altenNur rund 80 Kilometer nordwestlich von Santiago de Chile liegt das Valle de Casablanca ein wahres Paradies fr frische Weiweine. Die Nhe zum Pazifik bringt khle Brisen und ein mildes Klima mit sich, das den Sauvignon Blanc Trauben einen unverwechselbaren Charakter schenkt: saftig, aromatisch und voller Lebendigkeit. Kein Wunder also, dass die Winemaker von Baron Philippe de Rothschild Chile genau hier den Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc