Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-trueffelnudeln einem Carpaccio vom Bündner Fleisch

einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein

Dieses Öl verdient unser Lob

Dosierung: 2 gestrichenen Dosierlöffel in 100 ml kalten Flüssigkeit (Cocktails etc

Marinade oder Dip und wird zum Würzen verschiedenster Gerichte eingesetzt

Eine einzige Tasse grüner Tee jedoch beinhaltet vollmundig 10-25 Milligramm an Epigallocatechin-3-Gallat

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, grob, 2,5 kg sub-trueffelnudeln einem Carpaccio vom Bündner FleischFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Speisen wie Tabbouleh eingesetzt. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.