Champagne A. Lamblot, Frénésie, brut nature Krustentiere und der Lakritzduft weicht demjenigen

und der Lakritzduft weicht demjenigen von Zitronenthymian

Stachelbeeren

Blanc de noirs (Bio) von Champagne C

die sich in den Zahnzwischenräumen verheddert hat und die man mit einem einzigen sanften Biss zerkauen kann

18 Hektar gross ist und für ihren charakteristischen Boden aus ockerfarbenen und rostigen Kieseln sowie Meulière-Steinen bekannt ist

Champagne A. Lamblot, Frénésie, brut nature Krustentiere und der Lakritzduft weicht demjenigenChampagne A. Lamblot Frnsie ist ein reiner Blanc de Noirs aus 100% Pinot Meunier, gewonnen aus alten Reben der drei Lagen Les Fourgons, Les Gloises und Les Pierres in Vrigny. Die biodynamisch bewirtschafteten Weinberge sind zwischen 40 und 62 Jahre alt und spiegeln das besondere Terroir der Petite Montagne de Reims eindrucksvoll wider. Im Keller setzt Alexandre Lamblot konsequent auf Handwerk: Der Ausbau erfolgt ohne Schnung, Filtration oder Dosage,