Salami Spianata am Stuck (Schiacciata) 250G Olivenöl Zusammen mit dem Biscotto-Pizzastein 2024

Zusammen mit dem Biscotto-Pizzastein 2024 entsteht eine echte neapolitanische Pizza mit knusprigem Boden und leopardgefleckten Rand in rund 60 Sekunden

ideal für eine 12"-Pizza

Der Gozney Balance Pizzawender vereint eine grössere Aluminiumklinge mit einem ergonomischen Buchenholzgriff – für müheloses

Die mitgelieferte Silikon-Antirutschmatte hält die Platte beim Arbeiten sicher an Ort und Stelle und ist abnehmbar sowie separat waschbar

Schornsteinverlängerung (+487 mm)

Salami Spianata am Stuck (Schiacciata) 250G Olivenöl Zusammen mit dem Biscotto-Pizzastein 2024Die Spianata zhlt zu den beliebtesten typischen Wurstsorten Kalabriens. Ausgewhltes, fein gehacktes Schweinefleisch wird mit gewrfeltem Speck, Salz und Chilipfeffer kombiniert, in Naturdarm gefllt und gepresst daher ihre typische abgeflachte Form (schiacciata) und ihr Name. Die Reifung erfolgt rund vier Monate in belfteter Umgebung. Die Spianata eignet sich hervorragend als einfache Vorspeise oder fr appetitanregende Snacks und schmeckt besonders gut