Obstwiesenlamm-Hack Feinkost 2 x 450g Hüftsteaks vom

2 x 450g Hüftsteaks vom Weiderind: Hüftsteaks sind mager und doch unglaublich zart

Wie das Ribeye zeichnet sich auch das Chuck Eye durch eine zarte Marmorierung und einen intensiven

Durch die typische Fettauflage bleibt das Tafelspitz beim Garen oder Köcheln wunderbar saftig

das unserem Heuland-Schabziger sein intensives

Dadurch erhält unser GreenOx Weidefleisch sein einzigartiges Aroma

Obstwiesenlamm-Hack Feinkost 2 x 450g Hüftsteaks vomSaftiges Hackfleisch vom regionalen Obstwiesenlamm, 500g. Durch die Aufzucht auf Kruter und Streuobstwiesen bekommt das Fleisch einen zarten, aromatischen Geschmack. Die Lmmer wachsen im Herdenverband gemeinsam mit dem Muttertier auf. Dabei wandert unser Schfer mit den Lmmern von Streuobstwiese zu Streuobstwiese. Durch die artgerechte Aufzucht auf Wildkruter und Streuobstwiesen erhlt das Fleisch seinen zarten, aromatischen Geschmack.