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Mezcla - Ixta Belfrage housing Fungi throw our concepts ofAromen aus der ganzen Welt auf einem Teller! Ixta Belfrage, Co Autorin von Flavour und langjhrige Weggefhrtin von Yotam Ottolenghi hat einen einzigartigen Kochstil, der begeistert. Sie lsst mexikanisches Essen und europische Klassiker zusammenflieen, interpretiert die italienische Kche mit einem brasilianischen Twist und bringt dabei vllig neue, auergewhnliche Gerichte auf den Tisch. Hier findet jeder ein persnliches Koch Highlight, sei es schnell und