Capra Sardo – Ziegenkäse aus Sardinien, mittelwürzig Gewicht:1kg Farbe: Strohgelb
Description
Farbe: Strohgelb
Moscato Bianco
Verfahren: 6 Std
Außen ist er zart und weich und wird zur Mitte hin weißer und krümeliger
feine Fisch: Die Sardelle = Alice (Pl
Capra Sardo – Ziegenkäse aus Sardinien, mittelwürzig Gewicht:1kg Farbe: StrohgelbDer sardische Ziegenkse ist krftiger und aromatischer im Geschmack wie der Almziegenkse. Dieser Ziegenkse wird nach den alten Traditionen in Binsenkrben hergestellt. Der Capra Sardo ist nicht nur was fr Kenner und Genieer: Durch sein besonders ausbalanciertes Aroma entsteht ein richtiger Genussmoment fr Jedermann ~ 1 3 Monate gereift~ Frisch vom Laib fr dich geschnitten Gewicht schwankt um + 10% Vakuumiert mit zustzlich speziellem Ksepapier geliefert
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