Imkerei Feldt - Callunaheide-Honig, rotbraun, cremig, kräftiges Aroma, 500 g sub-senf einzigartigen Form eingesetzt werden

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Imkerei Feldt - Callunaheide-Honig, rotbraun, cremig, kräftiges Aroma, 500 g sub-senf einzigartigen Form eingesetzt werdenDie Calluna (Besenheide) ist der Charakterstrauch unserer Heidegebiete. Die grten und dichtesten Heideflchen Europas finden sich beispielsweise im Pyrenenvorland und in Norwegen, sie sind Voraussetzung fr reinen, krftigen Heidehonig von groer Qualitt. Im normalem Zustand ist dieser Honig rotbraun, fast gelatins, kandiert. Der Geschmack erinnert unmittelbar an Kaffeearomen. Deshalb wirkt der Honig eher herb und mhelos wrzig. Die Seltenheit reiner