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手作り品の為、ひとつひとつのサイズが微妙に異なる場合がございます。ご了承くださいますようお願いいたします。
付属のグリーン紐に替えると、よりミリタリーな雰囲気に。
海水を平釜で炊き、結晶化させたままの「炊塩(たきしお)」。焼塩と違い、にがり成分が若干残った状態のため少ししっとりとしているのが特徴です。
おしりまですっぽり包んでくれる。
今回は届きたての和風だしを使って、やさしいうどんを作りました。出汁を取らずに、体に染みるようなほっとする味、できました。
松野屋/ヒノキ一合枡 ジャグ・片口・ピッチャー 手作り品の為、ひとつひとつのサイズが微妙に異なる場合がございます。ご了承くださいますようお願いいたします。202291 1669
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